行者餅
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常寂光寺で美味しい茶菓子をご馳走になって帰宅し、手にとった新聞で目が留まった記事。かつて同じく白味噌を用いた「葩(はなびら)餅」に感激したことがあるのですが、その豊かな文化を彷彿とする気持ちを新にしました。葩餅も特定の日に作られるだけです。
常寂光寺へは、小倉池の水質浄化の件で訪ねています。金魚鉢に炭素繊維の織物を入れて実験したところ、目に見える成果がありました。炭素繊維の織物が水の汚れを吸いつけたようなことになり(写真1)水が濁らないのです。汚れを洗い落とした炭素繊維の織物は右(写真2)。 |
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