「私の視点」

　毎年レモングラスは鉢植えで、テラスの薪置き場の屋根の上で育てます�@。本来ならもっと早く収穫したほうが良いのですが、今年は霜が降りてからになりました。まず、その刈り取りと、刈り取ったレモングラスの掃除です�A。その上で、鉢は温室に非難させ冬越しさせます。葉は軸のところだけ刻んで乾燥させ�B。干し上がったら、わが家最後の沐浴剤の材料になります。

　今年は、ヨモギやミントも干したままになっていましたから、レモングラスと一緒に刻みました。量は、例年の3分の1です